Ordinanza del 16 dicembre 2016 sulle derrate alimentari e gli oggetti d'uso - Ordonnance du 16 décembre 2016 sur les denrées alimentaires et les objets usuels (ODAlOUs)

Diritto nazionale 8 Sanità - Lavoro - Sicurezza sociale 81 Sanità

Droit interne 8 Santé - Travail - Sécurité sociale 81 Santé

817.02 Ordinanza del 16 dicembre 2016 sulle derrate alimentari e gli oggetti d'uso

Inverser les langues

817.02 Ordonnance du 16 décembre 2016 sur les denrées alimentaires et les objets usuels (ODAlOUs)

Inverser les langues

Art. 1 Oggetto e altro diritto applicabile

Art. 1 Objet et autre droit applicable

Art. 2 Definizioni

Art. 2 Définitions

Art. 3 Verifica

Art. 4 Persone a cui si rilascia un’autorizzazione

Art. 4 Bénéficiaires de l’autorisation

Art. 5 Durata, rinnovo, estinzione e revoca

Art. 5 Limitation de la durée de validité, renouvellement, caducité et révocation de l’autorisation

Art. 6 Perizia e altri elementi di valutazione

Art. 6 Rapports d’expertise et autres éléments d’appréciation

Art. 7 Informazione

Art. 7 Information

Art. 8 Valutazione della nocività per la salute e dell’idoneità al consumo

Art. 8 Évaluation de la sécurité sanitaire et de la comestibilité

Art. 9 Specie animali ammesse per la produzione di derrate alimentari

Art. 9 Espèces animales autorisées pour la production de denrées alimentaires

Art. 10 Hygiène

Art. 11 Materie prime, prodotti intermedi e semilavorati

Art. 11 Matières premières, produits intermédiaires et produits semi-finis

Art. 12 Divieto di inganno

Art. 12 Interdiction de la tromperie

Art. 13 Trasformazione e miscelazione in caso di mancato rispetto dei valori massimi

Art. 13 Transformation et mélange en cas de non-respect des valeurs maximales

Art. 14 Derrate alimentari specificate

Art. 14 Denrées alimentaires spécifiées

Art. 15 Definizione

Art. 15 Définition

Art. 16 Immissione sul mercato

Art. 16 Mise sur le marché

Art. 17 Autorizzazione

Art. 17 Autorisation

Art. 18 Uso di nuovi tipi di derrate alimentari come ingredienti

Art. 18 Utilisation de nouvelles sortes de denrées alimentaires comme ingrédients

Art. 19 Nuove conoscenze relative alla sicurezza dei nuovi tipi di derrate alimentari

Art. 19 Nouvelles connaissances sur la sécurité des nouvelles sortes de denrées alimentaires

Art. 20 Obbligo di notifica

Art. 20 Devoir d’annonce

Art. 21 Obbligo di autorizzazione

Art. 21 Devoir d’autorisation

Art. 22 Componenti

Art. 22 Composants

Art. 23 Additivi, aromi ed enzimi

Art. 23 Additifs, arômes et enzymes

Art. 24 Coadiuvanti tecnologici

Art. 24 Auxiliaires technologiques

Art. 25 Aggiunta alle derrate alimentari di sostanze con effetti legati alla nutrizione o effetti fisiologici

Art. 25 Adjonction de substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique

Art. 26 Aggiunta di microorganismi alle derrate alimentari

Art. 26 Adjonction de micro-organismes

Art. 27 Procedimenti atti a prolungare la conservazione e ad aumentare la sicurezza igienico-microbiologica

Art. 27 Procédés d’augmentation de la durée de conservation et d’augmentation de la sécurité hygiénique et microbiologique

Art. 28 Trattamento di derrate alimentari con radiazioni ionizzanti

Art. 28 Traitement des denrées alimentaires par des rayonnements ionisants

Art. 29 Decontaminazione superficiale delle derrate alimentari di origine animale

Art. 29 Traitement des denrées alimentaires d’origine animale visant à éliminer la contamination de surface

Art. 30 Definizione

Art. 30 Définition

Art. 31 Obbligo di autorizzazione

Art. 31 Régime d’autorisation

Art. 32 Tolleranza

Art. 32 Tolérance

Art. 33 Obbligo di documentazione

Art. 33 Devoir de documentation

Art. 34 Separazione del flusso di merci

Art. 34 Séparation des flux de marchandises

Art. 36 Derrate alimentari preimballate

Art. 36 Denrées alimentaires préemballées

Art. 37 Derrate alimentari geneticamente modificate

Art. 38 Indicazioni nutrizionali e sulla salute

Art. 38 Allégations nutritionnelles et de santé

Art. 39 Derrate alimentari immesse sfuse sul mercato

Art. 39 Denrées alimentaires mises sur le marché en vrac

Art. 40 Commercio intermedio

Art. 40 Commerce intermédiaire

Art. 41 Limitazioni alla pubblicità degli alimenti per lattanti

Art. 41 Restrictions de la publicité pour les préparations pour nourrissons

Art. 42 Consegna

Art. 43 Pubblicità

Art. 43 Publicité

Art. 45 Divieto di consegna di oggetti d’uso che potrebbero essere confusi con derrate alimentari

Art. 45 Interdiction des objets usuels pouvant être confondus avec des denrées alimentaires

Art. 46 Biocidi negli e sugli oggetti d’uso

Art. 46 Produits biocides dans et sur les objets usuels

Art. 47 Caratterizzazione, pubblicità e imballaggio

Art. 47 Étiquetage, publicité et emballage

Art. 48 Definizione

Art. 48 Définition

Art. 49 Requisiti

Art. 49 Exigences

Art. 50 Processo di riciclo della plastica: obbligo di autorizzazione

Art. 50 Procédés de recyclage des matières plastiques: régime d’autorisation

Art. 51 Processo di riciclo della plastica: condizioni per il rilascio dell’autorizzazione

Art. 51 Procédés de recyclage des matières plastiques: conditions d’octroi de l’autorisation

Art. 52 Processo di riciclo della plastica: procedura di autorizzazione

Art. 52 Procédés de recyclage des matières plastiques: procédure d’autorisation

Art. 53 Definizione

Art. 53 Définition

Art. 54 Requisiti per le sostanze

Art. 54 Exigences auxquelles doivent satisfaire les substances

Art. 55 Buona prassi di fabbricazione

Art. 55 Bonnes pratiques de fabrication

Art. 56 Imballaggi

Art. 56 Emballages

Art. 57 Documentazione informativa sul prodotto

Art. 57 Dossier d’information sur le produit

Art. 58 Pubblicità

Art. 58 Publicité

Art. 59 Sperimentazione animale

Art. 59 Expérimentation animale

Art. 60 Persone coinvolte nella fabbricazione, nella distribuzione, nella consegna o nell’uso di cosmetici

Art. 60 Personnes exerçant des activités de fabrication, de distribution, de remise et d’application des produits cosmétiques

Art. 61 Requisiti generali

Art. 61 Exigences générales

Art. 62 Piercing, tatuaggi, trucco permanente e pratiche affini

Art. 62 Piercing, tatouage, maquillage permanent et pratiques associées

Art. 63 Lenti a contatto cosmetiche afocali

Art. 63 Lentilles de contact cosmétiques afocales

Art. 64 Materiali tessili e prodotti di pelletteria

Art. 64 Produits textiles et articles en cuir

Art. 65 Definizione

Art. 65 Définition

Art. 66 Requisiti per i giocattoli

Art. 66 Exigences s’appliquant aux jouets

Art. 67 Oggetti per lattanti e bambini in tenera età

Art. 67 Objets destinés aux nourrissons ou aux enfants en bas âge

Art. 68 Colori per dipingere, articoli per scrittura, disegno e pittura

Art. 68 Couleurs de peinture et matériel d’écriture, de dessin ou de peinture

Art. 69 Definizione

Art. 69 Définition

Art. 70 Requisiti

Art. 70 Exigences

Art. 73 Persona responsabile

Art. 73 Personne responsable

Art. 74 Obbligo del controllo autonomo

Art. 74 Devoir d’autocontrôle

Art. 75 Contenuto dell’obbligo

Art. 75 Teneur du devoir

Art. 76 Buona prassi igienica

Art. 76 Bonnes pratiques d’hygiène

Art. 77 Buona prassi di fabbricazione

Art. 77 Bonnes pratiques de fabrication

Art. 78 Obbligo e deroghe

Art. 78 Devoir et exceptions

Art. 79 Sistema HACCP e principi HACCP

Art. 79 Système et principes HACCP

Art. 81 Verifica delle misure di controllo autonomo

Art. 81 Vérification des mesures d’autocontrôle

Art. 82 Analisi autonome delle zoonosi

Art. 82 Analyses visant à détecter les agents zoonotiques

Art. 86 Importazione di derrate alimentari e oggetti d’uso

Art. 86 Importation de denrées alimentaires et d’objets usuels

Art. 87 Obbligo di dichiarazione

Art. 87 Devoir de déclaration

Art. 88 Aziende esportatrici

Art. 88 Établissements exportateurs

Art. 89 Caratterizzazione di prodotti destinati all’esportazione

Art. 89 Étiquetage des produits destinés à l’exportation

Art. 90 Modalità di importazione

Art. 90 Modalités d’importation

Art. 91 Documenti richiesti

Art. 91 Documents requis

Art. 92 Delega della competenza legislativa

Art. 92 Délégation de la compétence législative

Art. 93 Procedura decisionale

Art. 93 Procédure de décision

Art. 94 Abrogazione e modifica di altri atti normativi

Art. 94 Abrogation et modification d’autres actes

Art. 95 Disposizioni transitorie

Art. 95 Dispositions transitoires

Art. 95a Disposizione transitoria della modifica del 27 maggio 2020

Art. 95a Disposition transitoire de la modification du 27 mai 2020

Art. 96 Entrata in vigore

Art. 96 Entrée en vigueur

Il presente documento non è una pubblicazione ufficiale. Fa unicamente fede la pubblicazione della Cancelleria federale. Ordinanza sulle pubblicazioni ufficiali, OPubl.
Ceci n’est pas une publication officielle. Seule la publication opérée par la Chancellerie fédérale fait foi. Ordonnance sur les publications officielles, OPubl.