Art. 2 Domanda di autorizzazione per i nuovi tipi di derrate alimentari

¹ La domanda di autorizzazione per un nuovo tipo di derrata alimentare ai sensi dell’articolo 15 capoverso 1 lettere a–j ODerr, valutata secondo l’articolo 17 capoverso 1 ODerr, deve essere trasmessa all’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) in una lingua ufficiale della Confederazione o in inglese.

² Essa deve contenere le indicazioni seguenti sul nuovo tipo di derrata alimentare:

a.: una proposta di denominazione specifica;
b.: una descrizione;
c.: la composizione e le specificità;
d.: se del caso, i metodi di analisi;
e.: dati scientifici attestanti che il nuovo tipo di derrata alimentare corrisponde all’articolo 17 capoverso 1 ODerr;
f.: se del caso, la destinazione d’uso e le condizioni d’uso;
g.: la presentazione e la caratterizzazione;
h.: la procedura di fabbricazione o i metodi di riproduzione e di allevamento.

Art. 2 Demande d’autorisation pour les nouvelles sortes de denrées alimentaires

¹ La demande d’autorisation pour une nouvelle sorte de denrée alimentaire selon l’art. 15, al. 1, let. a à j, ODAlOUs doit être soumise à l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) dans une des langues officielles de la Confédération ou en anglais; elle est examinée conformément à l’art. 17, al. 1, ODAlOUs.

² Elle doit contenir les informations suivantes sur la nouvelle sorte de denrée alimentaire:

a.: une proposition de dénomination spécifique;
b.: une description;
c.: la composition et les spécifications;
d.: le cas échéant, les méthodes d’analyse;
e.: des données scientifiques prouvant que la nouvelle sorte de denrée alimentaire satisfait aux exigences de l’art. 17, al. 1, ODAlOUs;
f.: le cas échéant, l’usage prévu et les conditions d’utilisation;
g.: la présentation et l’étiquetage;
h.: le procédé de fabrication ou les pratiques de multiplication ou de reproduction.

Il presente documento non è una pubblicazione ufficiale. Fa unicamente fede la pubblicazione della Cancelleria federale. Ordinanza sulle pubblicazioni ufficiali, OPubl.
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