817.032 Ordinanza del 27 maggio 2020 sul piano di controllo nazionale pluriennale della filiera agroalimentare e degli oggetti d'uso (OPCNP)
817.032 Verordnung vom 27. Mai 2020 über den mehrjährigen nationalen Kontrollplan für die Lebensmittelkette und die Gebrauchsgegenstände (MNKPV)
Art. 1 Oggetto
1 La presente ordinanza disciplina l’attuazione del piano di controllo nazionale pluriennale (PCNP) della filiera agroalimentare e degli oggetti d’uso.
2 Disciplina in particolare:
- a.
- l’obiettivo, i contenuti e l’elaborazione del PCNP;
- b.
- i principi generali dei controlli dei processi e gli intervalli tra i controlli;
- c.
- le campagne nazionali di controllo dei prodotti della filiera agroalimentare e degli oggetti d’uso;
- d.
- la sorveglianza degli agenti zoonotici, delle resistenze agli antibiotici e di altri pericoli pertinenti legati alle derrate alimentari;
- e.
- il rapporto annuale sul PCNP e altri rapporti della Confederazione sui controlli ufficiali.
Art. 1 Gegenstand
1 Diese Verordnung regelt die Umsetzung des mehrjährigen nationalen Kontrollplans (MNKP) für die Lebensmittelkette und die Gebrauchsgegenstände.
2 Die Verordnung regelt insbesondere:
- a.
- den Zweck, die Inhalte und die Erarbeitung des MNKP;
- b.
- die allgemeinen Grundsätze für die Kontrollen von Prozessen und die Zeitspannen zwischen diesen Kontrollen;
- c.
- die nationalen Kontrollkampagnen von Produkten der Lebensmittelkette und von Gebrauchsgegenständen;
- d.
- die Überwachung von Zoonose-Erregern, Antibiotikaresistenzen und anderen im Zusammenhang mit Lebensmitteln relevanten Gefahren;
- e.
- den Jahresbericht über den MNKP und andere Berichte des Bundes über amtliche Kontrollen.
Il presente documento non è una pubblicazione ufficiale. Fa unicamente fede la pubblicazione della Cancelleria federale. Ordinanza sulle pubblicazioni ufficiali, OPubl.
Dies ist keine amtliche Veröffentlichung. Massgebend ist allein die Veröffentlichung durch die Bundeskanzlei.