Droit interne 9 Économie - Coopération technique 91 Agriculture
Landesrecht 9 Wirtschaft - Technische Zusammenarbeit 91 Landwirtschaft

916.141 Ordonnance du 20 mai 2020 concernant l'aide financière exceptionnelle pour le déclassement de vins d'appellation d'origine contrôlée en vin de table en lien avec le coronavirus (Ordonnance COVID-19 déclassement de vins)

916.141 Verordnung vom 20. Mai 2020 über die ausserordentliche finanzielle Unterstützung der Deklassierung von Wein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung zu Tafelwein im Zusammenhang mit dem Coronavirus (COVID-19-Verordnung Deklassierung von Wein)

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Art. 3 Exigences applicables aux vins AOC déclassés

1 La contribution est versée uniquement pour les vins AOC suisses qui:

a.
répondent aux prescriptions de l’ordonnance du 14 novembre 2007 sur le vin3 et de l’ordonnance du DFI du 16 décembre 2016 sur les boissons4;
b.
sont déclassés à partir du 1er avril 2020 en vin de table et désignés dans la comptabilité de cave par la mention «vin déclassé avec aide financière»;
c.
sont commercialisés sous la désignation «vin de table» ou comme vin industriel avant le 30 juin 2022.

2 Les vins déclassés avec aide financière sont stockés à part et les cuves doivent porter la mention «vin déclassé avec aide financière».

3 Les vins déclassés avec aide financière ne peuvent être utilisés pour le coupage de vins AOC ou de pays.

Art. 3 Anforderungen an die deklassierten AOC-Weine

1 Die Beiträge werden für Schweizer AOC-Wein ausgerichtet, der:

a.
den Vorschriften der Weinverordnung vom 14. November 20073 und der Verordnung des EDI vom 16. Dezember 20164 über Getränke genügt;
b.
ab dem 1. April 2020 zu Tafelwein deklassiert wurde und im Kellerbuch den Vermerk «Wein, dessen Deklassierung finanziell unterstützt wurde» aufweist; und
c.
vor dem 30. Juni 2022 unter der Bezeichnung «Tafelwein» oder als Verarbeitungswein abgegeben wird.

2 Finanziell unterstützter deklassierter Wein ist getrennt zu lagern, und die Behälter sind mit dem Vermerk «Wein, dessen Deklassierung finanziell unterstützt wurde» zu kennzeichnen.

3 Finanziell unterstützter deklassierter Wein darf nicht für den Verschnitt von AOC-Wein oder Landwein verwendet werden.

 

Ceci n’est pas une publication officielle. Seule la publication opérée par la Chancellerie fédérale fait foi. Ordonnance sur les publications officielles, OPubl.
Dies ist keine amtliche Veröffentlichung. Massgebend ist allein die Veröffentlichung durch die Bundeskanzlei.