Internal Law 4 Education - Science - Culture 45 Protecting nature, the landscape and animals
Droit interne 4 École - Science - Culture 45 Protection de la nature, du paysage et des animaux

455 Animal Welfare Act of 16 December 2005 (AniWA)

455 Loi fédérale du 16 décembre 2005 sur la protection des animaux (LPA)

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Art. 21

1 Mammals may not be slaughtered unless they have been stunned before the start of exsanguination.

2 The Federal Council may also stipulate that other animals must be stunned before they are slaughtered.

3 The Federal Council shall specify the permitted methods of stunning.

4 After consultation with the industry organisations, the Federal Council shall also regulate the requirements with regard to the continuing education and training of slaughterhouse personnel.

Art. 21

1 Les mammifères ne peuvent être abattus que s’ils sont étourdis avant d’être saignés.

2 Le Conseil fédéral peut prescrire l’étourdissement pour l’abattage d’autres animaux.

3 Le Conseil fédéral spécifie les méthodes d’étourdissement autorisées.

4 Le Conseil fédéral fixe, après avoir consulté les organisations professionnelles, les exigences auxquelles doivent satisfaire la formation et la formation continue du personnel des abattoirs.

 

This document is not an official publication. Only the publication of the Federal Chancellery is legally binding.
Ceci n’est pas une publication officielle. Seule la publication opérée par la Chancellerie fédérale fait foi. Ordonnance sur les publications officielles, OPubl.