Art. 11 Elenco dei sottoprodotti

¹ I sottoprodotti di aziende di trasformazione del latte o di derrate alimentari presi in considerazione per il rilascio di un’autorizzazione secondo l’articolo 10 sono elencati nell’allegato.

² L’UFAG può modificare l’allegato. I sottoprodotti sono inseriti nell’allegato se adempiono le seguenti condizioni:

a.: non sono espressamente prodotti per il foraggiamento di suini;
b.: contengono molta acqua e si deteriorano, senza aggiunta di conservanti, al massimo entro 30 giorni;
c.: il loro utilizzo nell’alimentazione dei suini non ha conseguenze negative sul benessere degli animali e sulla qualità della carne;
d.: risultano regolarmente e quindi il foraggiamento è garantito tutto l’anno;
e.: il loro utilizzo nell’alimentazione dei suini è più opportuno rispetto all’utilizzo in un tradizionale alimento per animale secco.

Art. 11 Liste der Nebenprodukte

¹ Die Nebenprodukte von Milch- oder Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, die für die Erteilung einer Bewilligung nach Artikel 10 berücksichtigt werden, sind im Anhang aufgeführt.

² Das BLW kann den Anhang ändern. Es nimmt Nebenprodukte in den Anhang auf, wenn diese die folgenden Anforderungen erfüllen:

a.: Sie werden nicht eigens für die Fütterung von Schweinen hergestellt.
b.: Sie sind stark wasserhaltig und verderben ohne Konservierungszusatz innerhalb von höchstens 30 Tagen.
c.: Ihr Einsatz in der Schweinefütterung hat keine negativen Auswirkungen auf das Tierwohl und die Fleischqualität.
d.: Sie fallen regelmässig an, damit die Verfütterung über das ganze Jahr gewährleistet ist.
e.: Ihr Einsatz in der Schweinefütterung ist sinnvoller als der Einsatz in einem herkömmlichen, trockenen Futtermittel.

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