L’edulcorazione dei vini svizzeri a denominazione di origine controllata (DOC) è vietata. I Cantoni possono autorizzare l’edulcorazione dei vini DOC se sono adempiute le condizioni secondo l’allegato 9 dell’ordinanza del DFI del 16 dicembre 201630 sulle bevande.
29 Nuovo testo giusta l’all. n. 2 dell’O del 27 mag. 2020, in vigore dal 1° lug. 2020 (RU 2020 2229).
Die Süssung von Schweizer Wein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung (KUB/AOC) ist verboten. Die Kantone können die Süssung von Wein mit KUB/AOC zulassen, wenn die Bedingungen nach Anhang 9 der Verordnung des EDI vom 16. Dezember 201623 über Getränke erfüllt sind.
22 Fassung gemäss Anhang Ziff. 2 der V vom 27. Mai 2020, in Kraft seit 1. Juli 2020 (AS 2020 2229).
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