La matière sèche des protéines lactiques doit contenir au moins 500 g/kg de protéines.
La sostanza secca delle proteine del latte deve contenere almeno 500 g di proteine per kg.
Ceci n’est pas une publication officielle. Seule la publication opérée par la Chancellerie fédérale fait foi. Ordonnance sur les publications officielles, OPubl.
Il presente documento non è una pubblicazione ufficiale. Fa unicamente fede la pubblicazione della Cancelleria federale. Ordinanza sulle pubblicazioni ufficiali, OPubl.