1 Les autorités d’exécution notifient le résultat du contrôle par écrit à la personne responsable dans l’entreprise. Le Conseil fédéral peut prévoir des exceptions pour l’inspection des animaux avant l’abattage et pour l’inspection de la viande après l’abattage.
2 Lorsqu’un échantillon n’est pas contesté, le propriétaire peut exiger le remboursement de sa valeur si celle-ci atteint ou dépasse un montant minimal déterminé. Le Conseil fédéral fixe ce montant.
1 The enforcement authorities shall notify the responsible person at the business of the inspection results in writing. The Federal Council may provide for exceptions for the inspection of animals before slaughter and the inspection of the meat after slaughter.
2 If no complaint has been registered about a sample, the owner may demand a refund of its value, provided the sample is at least equivalent to a certain minimum value. The Federal Council shall determine this minimum value.
Ceci n’est pas une publication officielle. Seule la publication opérée par la Chancellerie fédérale fait foi. Ordonnance sur les publications officielles, OPubl.
This document is not an official publication. Only the publication of the Federal Chancellery is legally binding.