Droit interne 4 École - Science - Culture 41 École
Landesrecht 4 Schule - Wissenschaft - Kultur 41 Schule

412.101.220.27 Ordonnance du SEFRI du 10 septembre 2015 sur la formation professionnelle initiale d'employée en intendance/employé en intendance avec attestation fédérale de formation professionnelle (AFP)

412.101.220.27 Verordnung des SBFI vom 10. September 2015 über die berufliche Grundbildung Hauswirtschaftspraktikerin/Hauswirtschaftspraktiker mit eidgenössischem Berufsattest (EBA)

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Art. 7 Ecole professionnelle

1 L’enseignement obligatoire dispensé à l’école professionnelle comprend 720 périodes d’enseignement. Celles-ci sont réparties selon le tableau suivant:

Enseignement

1re année

2e année

Total

a.
Connaissances professionnelles

–
Conseil et service aux clients

  40

  40

80

–
Nettoyage et aménagement de locaux et d’équipements

  40

  40

80

–
Réalisation des travaux du circuit du linge

  40

  40

80

–
Préparation et distribution de repas

  40

  40

80

–
Exécution de travaux administratifs

  20

  20

40

–
Promotion de sa propre santé

  20

  20

40

Total

200

200

400

b.
Culture générale

120

120

240

c.
Education physique

  40

  40

80

Total des périodes d’enseignement

360

360

720

2 De légères divergences par rapport au nombre prescrit de périodes d’enseignement par année d’apprentissage au sein d’un domaine de compétences opérationnelles sont possibles, en accord avec les autorités cantonales et les organisations du monde du travail compétentes.

3 L’enseignement de la culture générale est régi par l’ordonnance du SEFRI du 27 avril 2006 concernant les conditions minimales relatives à la culture générale dans la formation professionnelle initiale7.

4 La langue d’enseignement est en règle générale la langue nationale du lieu d’implantation de l’école.

5 L’enseignement bilingue est recommandé dans la langue nationale du lieu d’implantation de l’école et dans une autre langue nationale ou en anglais.

6 Les cantons peuvent admettre d’autres langues d’enseignement.

7 RS 412.101.241

Art. 7 Berufsfachschule

1 Der obligatorische Unterricht an der Berufsfachschule umfasst 720 Lektionen. Diese teilen sich gemäss nachfolgender Tabelle auf:

Unterricht

1. Lehrjahr

2. Lehrjahr

Total

a.
Berufskenntnisse

–
Beraten und Bedienen der Kundinnen und Kunden

  40

  40

80

–
Reinigen und Gestalten von Räumen und Einrichtungen

  40

  40

80

–
Ausführen der Arbeiten im Wäschekreislauf

  40

  40

80

–
Zubereiten und Verteilen von Gerichten

  40

  40

80

–
Ausführen administrativer Arbeiten

  20

  20

40

–
Fördern der eigenen Gesundheit

  20

  20

40

Total

200

200

400

b.
Allgemeinbildung

120

120

240

c.
Sport

  40

  40

80

Total Lektionen

360

360

720

2 Geringfügige Abweichungen der vorgegebenen Anzahl der Lektionen pro Lehrjahr innerhalb eines Handlungskompetenzbereichs sind in Absprache mit den zuständigen kantonalen Behörden und den zuständigen Organisationen der Arbeitswelt möglich.

3 Für den allgemeinbildenden Unterricht gilt die Verordnung des SBFI vom 27. April 20066 über die Mindestvorschriften für die Allgemeinbildung in der beruflichen Grundbildung.

4 Unterrichtssprache ist in der Regel die Landessprache des Schulortes.

5 Zweisprachiger Unterricht in der Landessprache des Schulortes und in einer weiteren Landessprache oder in Englisch ist empfohlen.

6 Die Kantone können andere Unterrichtssprachen zulassen.

6 SR 412.101.241

 

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