817.042 Verordnung vom 27. Mai 2020 über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung (LMVV)
817.042 Ordinanza del 27 maggio 2020 sull'esecuzione della legislazione sulle derrate alimentari (OELDerr)
Art. 48 Art der Proben
Die Vollzugsbehörden können Proben erheben namentlich von:
- a.
- Lebensmitteln einschliesslich Zwischenprodukten, Halbfabrikaten und Endprodukten;
- b.
- Rohstoffen;
- c.
- Ausgangsprodukten wie Pflanzen, Mineralstoffen und Trinkwasser;
- d.
- den Produkten, die zur Herstellung von Ausgangsprodukten nach Buchstabe c verwendet wurden;
- e.
- Zusatzstoffen und Verarbeitungshilfsstoffen;
- f.
- Gebrauchsgegenständen einschliesslich Zwischenprodukten, Halbfabrikaten und Endprodukten;
- g.
- Räumen, Einrichtungen und Mobilien wie Fahrzeugen, Apparaten und Ausrüstungen;
- h.
- landwirtschaftlich genutzten Böden.
Art. 48 Tipologia dei campioni
Le autorità di esecuzione possono prelevare campioni segnatamente da:
- a.
- derrate alimentari (inclusi prodotti intermedi, semilavorati e prodotti finiti);
- b.
- materie prime;
- c.
- prodotti di partenza come vegetali, sali minerali e acqua potabile,
- d.
- prodotti utilizzati per la fabbricazione di prodotti di partenza secondo la lettera c;
- e.
- additivi e coadiuvanti tecnologici;
- f.
- oggetti d’uso, inclusi prodotti intermedi, semilavorati e prodotti finiti;
- g.
- locali, strutture e installazioni quali veicoli, apparecchi e attrezzature;
- h.
- terreni per scopi agricoli.
Dies ist keine amtliche Veröffentlichung. Massgebend ist allein die Veröffentlichung durch die Bundeskanzlei.
Il presente documento non è una pubblicazione ufficiale. Fa unicamente fede la pubblicazione della Cancelleria federale. Ordinanza sulle pubblicazioni ufficiali, OPubl.