(Art. 10 Abs. 3 und 11 Abs. 3 BGCITES)
1 Die Behälter von Kaviar müssen mit einer nicht wieder verwendbaren Etikette versehen sein, die eine lückenlose Rückverfolgung des Kaviars ermöglicht.
2 Die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen bleiben vorbehalten.
3 Wer gewerbsmässig Kaviar produziert oder umpackt, muss beim BLV registriert sein.8
8 Fassung gemäss Ziff. I der V des EDI vom 1. Febr. 2022, in Kraft seit 1. März 2022 (AS 2022 130).
(art. 10 cpv. 3 e 11 cpv. 3 LF-CITES)
1 I contenitori di caviale devono essere muniti di un’etichetta non riutilizzabile che consenta una completa tracciabilità del caviale.
2 Sono fatte salve le disposizioni della legislazione sulle derrate alimentari.
3 Chiunque produce o riconfeziona caviale a titolo professionale deve essere registrato presso l’USAV.8
8 Nuovo testo giusta il n. I dell’O del DFI del 1° feb. 2022, in vigore dal 1° mar. 2022 (RU 2022 130).
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