Verordnung des BLV vom 8. November 2021 über den Tierschutz beim Schlachten (VTSchS)
Ordonnance de l’OSAV du 8 novembre 2021 sur la protection des animaux lors de leur abattage (OPAnAb)
Fische müssen nicht entblutet werden, wenn:
Les poissons ne doivent pas être saignés si l’une des conditions suivantes est remplie:
Dies ist keine amtliche Veröffentlichung. Massgebend ist allein die Veröffentlichung durch die Bundeskanzlei.
Ceci n’est pas une publication officielle. Seule la publication opérée par la Chancellerie fédérale fait foi. Ordonnance sur les publications officielles, OPubl.