Ordonnance du 27 mai 2020 sur l'exécution de la législation sur les denrées alimentaires (OELDAl) - Verordnung vom 27. Mai 2020 über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung (LMVV)

Droit interne 8 Santé - Travail - Sécurité sociale 81 Santé

Landesrecht 8 Gesundheit - Arbeit - Soziale Sicherheit 81 Gesundheit

817.042 Ordonnance du 27 mai 2020 sur l'exécution de la législation sur les denrées alimentaires (OELDAl)

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817.042 Verordnung vom 27. Mai 2020 über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung (LMVV)

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Art. 1 Gegenstand

Art. 2 Définitions

Art. 2 Begriffe

Art. 3 Principes

Art. 3 Grundsätze

Art. 4 Mise en œuvre

Art. 4 Durchführung

Art. 5 Annonce d’importation de marchandises

Art. 5 Meldung der Wareneinfuhr

Art. 6 Objets des contrôles officiels

Art. 6 Gegenstände der amtlichen Kontrolle

Art. 7 Transparence des contrôles officiels

Art. 7 Transparenz der amtlichen Kontrollen

Art. 8 Utilisation de procédures de contrôle documentées

Art. 8 Verwendung dokumentierter Kontrollverfahren

Art. 9 Comptes rendus écrits des contrôles officiels

Art. 9 Schriftliche Aufzeichnungen über die amtlichen Kontrollen

Art. 10 Contrôle de lots de marchandises

Art. 10 Kontrolle von Chargen

Art. 11 Obligation d’informer

Art. 11 Meldepflicht

Art. 12 Surveillance et coordination de l’exécution

Art. 12 Beaufsichtigung und Koordination des Vollzugs

Art. 13 Audits des autorités compétentes

Art. 13 Audits der zuständigen Behörden

Art. 15 Définition

Art. 15 Begriff

Art. 16 Mesures

Art. 16 Massnahmen

Art. 17 Procédure d’autorisation

Art. 17 Bewilligungsverfahren

Art. 18 Attribution d’un numéro d’autorisation

Art. 18 Zuteilung der Bewilligungsnummer

Art. 19 Listes des établissements annoncés et des établissements autorisés

Art. 19 Listen der gemeldeten und der bewilligten Betriebe

Art. 20 Instructions aux organismes d’évaluation de la conformité

Art. 20 Anweisungen an die Konformitätsbewertungsstellen

Art. 21 Communication des mesures ordonnées à l’organisme d’évaluation de la conformité

Art. 21 Benachrichtigung der Konformitätsbewertungsstelle über angeordnete Massnahmen

Art. 22 Obligation d’informer l’OSAV

Art. 22 Meldepflicht gegenüber dem BLV

Art. 23 Autorités d’exécution

Art. 23 Vollzugsbehörden

Art. 24 Contrôles à effectuer

Art. 24 Vorzunehmende Kontrollen

Art. 25 Annonce

Art. 25 Meldung

Art. 26 Renseignements

Art. 26 Auskunft

Art. 27 Contrôle des marchandises

Art. 27 Warenprüfung

Art. 28 Échantillonnage

Art. 28 Probenahme

Art. 29 Contestations

Art. 29 Beanstandungen

Art. 30 Mesures

Art. 30 Massnahmen

Art. 31 Documents d’accompagnement manquants

Art. 31 Fehlen von Begleitdokumenten

Art. 32 Interdiction d’importation

Art. 32 Einfuhrverbot

Art. 34 Reconnaissance du statut de l’établissement exportateur et surveillance

Art. 34 Anerkennung als Ausfuhrbetrieb und Überwachung

Art. 35 Attestations officielles

Art. 35 Amtliche Bescheinigungen

Art. 36 Contrôle à l’exportation

Art. 36 Ausfuhrkontrolle

Art. 37 Contrôles renforcés

Art. 37 Verstärkte Kontrollen

Art. 38 Portée

Art. 39 Tâches du bureau de douane

Art. 39 Aufgaben der Zollstelle

Art. 40 Exigences minimales à remplir par les postes de contrôle frontaliers

Art. 40 Mindestanforderungen an die Grenzkontrollstellen

Art. 41 Libération d’un lot

Art. 41 Freigabe einer Sendung

Art. 42 Poursuite de l’acheminement du lot dans l’attente des résultats du contrôle renforcé

Art. 42 Weiterbeförderung der Sendung vor dem Vorliegen der Ergebnisse einer verstärkten Kontrolle

Art. 43 Émoluments

Art. 43 Gebühren

Art. 44 Exigences applicables aux laboratoires officiels

Art. 44 Anforderungen an die amtlichen Laboratorien

Art. 45 Participation aux essais interlaboratoires comparatifs ou d’aptitude

Art. 45 Beteiligung an Laborvergleichstests oder Eignungstests

Art. 47 Principes

Art. 47 Grundsätze

Art. 48 Nature des échantillons

Art. 48 Art der Proben

Art. 49 Modalités

Art. 49 Vorgehen

Art. 50 Plans d’échantillonnage et prélèvement d’un échantillon unitaire

Art. 50 Stichprobenpläne und Einzelprobenverfahren

Art. 51 Présence et collaboration du responsable de la marchandise

Art. 51 Anwesenheit und Mitwirkung der für die Ware verantwortlichen Person

Art. 52 Remplissage, emballage et étiquetage

Art. 52 Abfüllung, Verpackung und Kennzeichnung

Art. 53 Rapport de prélèvement

Art. 53 Probenahmerapport

Art. 54 Cachetage, plombage et ficelage

Art. 54 Versiegelung, Plombierung und Verschnürung

Art. 55 Récépissé

Art. 55 Empfangsbescheinigung

Art. 56 Envoi au laboratoire

Art. 56 Zustellung an das Laboratorium

Art. 57 Information du laboratoire

Art. 57 Information an das Laboratorium

Art. 58 Remboursement du prix de l’échantillon

Art. 58 Vergütung des Wertes der Probe

Art. 59 Désignation des laboratoires nationaux de référence et liste

Art. 59 Bezeichnung der nationalen Referenzlaboratorien und Liste

Art. 60 Exigences applicables aux laboratoires nationaux de référence

Art. 60 Anforderungen an nationale Referenzlaboratorien

Art. 61 Tâches des laboratoires nationaux de référence

Art. 61 Aufgaben der nationalen Referenzlaboratorien

Art. 62 Principes

Art. 62 Grundsätze

Art. 63 Financement

Art. 63 Finanzierung

Art. 64 Condition pour exercer une fonction officielle

Art. 64 Voraussetzung für eine amtliche Tätigkeit

Art. 65 Création

Art. 65 Einsetzung

Art. 66 Tâches et compétences

Art. 66 Aufgaben und Befugnisse

Art. 67 Tâches de l’OSAV

Art. 67 Aufgaben des BLV

Art. 69 Formation préalable

Art. 69 Vorbildung

Art. 70 Formation

Art. 70 Ausbildung

Art. 71 Portée et déroulement de l’examen

Art. 71 Umfang und Durchführung der Prüfung

Art. 72 Inscription

Art. 72 Anmeldung

Art. 73 Résultat

Art. 73 Ergebnis

Art. 74 Répétition

Art. 74 Wiederholung

Art. 75 Certificat de capacité

Art. 75 Fähigkeitszeugnis

Art. 76 Notification à l’OSAV

Art. 76 Meldung an das BLV

Art. 78 Formation préalable

Art. 78 Vorbildung

Art. 79 Formation

Art. 79 Ausbildung

Art. 80 Partie théorique

Art. 80 Theoretischer Teil

Art. 81 Partie pratique

Art. 81 Praktischer Teil

Art. 82 Inscription et admission

Art. 82 Anmeldung und Zulassung

Art. 83 Résultat

Art. 83 Ergebnis

Art. 84 Comportement déloyal

Art. 84 Unlauterkeit

Art. 85 Répétition

Art. 85 Wiederholung

Art. 86 Diplôme

Art. 88 Formation théorique préalable

Art. 88 Theoretische Vorbildung

Art. 89 Formation et expérience professionnelle requise

Art. 89 Ausbildung und erforderliche Berufserfahrung

Art. 90 Examen de diplôme

Art. 90 Diplomprüfung

Art. 91 Inscription et admission

Art. 91 Anmeldung und Zulassung

Art. 92 Résultat

Art. 92 Ergebnis

Art. 93 Comportement déloyal et répétition

Art. 93 Unlauterkeit und Wiederholung

Art. 94 Diplôme

Art. 95 Chimiste cantonal sans DDCAl

Art. 95 Kantonschemikerin oder Kantonschemiker ohne DLAL

Art. 96 Nature des données personnelles traitées

Art. 96 Art der bearbeiteten Personendaten

Art. 97 Forme du traitement

Art. 97 Form der Bearbeitung

Art. 98 Dispositions générales

Art. 98 Allgemeine Bestimmungen

Art. 99 Échange de données entre les cantons

Art. 99 Datenaustausch zwischen den Kantonen

Art. 100 Échanges de données entre la Confédération et les cantons

Art. 100 Datenaustausch zwischen dem Bund und den Kantonen

Art. 101 Échanges de données à l’intérieur de la Confédération

Art. 101 Datenaustausch innerhalb des Bundes

Art. 102 Échanges de données avec les tiers

Art. 102 Datenaustausch mit Dritten

Art. 103 Échange international de données personnelles

Art. 103 Internationaler Austausch von Personendaten

Art. 105 Nature des données traitées

Art. 105 Art der bearbeiteten Daten

Art. 106 Échanges de données

Art. 106 Datenaustausch

Art. 107 Conservation

Art. 107 Aufbewahrung

Art. 108 Régime des émoluments

Art. 108 Gebührenpflicht

Art. 109 Calcul des émoluments

Art. 109 Gebührenbemessung

Art. 110 Débours

Art. 110 Auslagen

Art. 111 Encaissement

Art. 111 Inkasso

Art. 112 Émoluments pour les contrôles officiels, les prestations et les contrôles sur demande

Art. 112 Gebühren für amtliche Kontrollen, Dienstleistungen und Kontrollen auf Antrag

Art. 113 Émoluments pour les contrôles renforcés

Art. 113 Gebühren für verstärkte Kontrollen

Art. 116 Abrogation d’un autre acte

Art. 116 Aufhebung eines anderen Erlasses

Art. 117 Modification d’autres actes

Art. 117 Änderung anderer Erlasse

Art. 118 Dispositions transitoires

Art. 118 Übergangsbestimmungen

Art. 118a Disposition transitoire de la modification du 10 janvier 2022

Art. 118a Übergangsbestimmung zur Änderung vom 10. Januar 2022

Art. 118b Disposition transitoire de la modification du 26 septembre 2022

Art. 118b Übergangsbestimmung zur Änderung vom 26. September 2022

Art. 118c Disposition transitoire de la modification du 8 février 2023

Art. 118c Übergangsbestimmung zur Änderung vom 8. Februar 2023

Art. 119 Entrée en vigueur

Art. 119 Inkrafttreten

Ceci n’est pas une publication officielle. Seule la publication opérée par la Chancellerie fédérale fait foi. Ordonnance sur les publications officielles, OPubl.
Dies ist keine amtliche Veröffentlichung. Massgebend ist allein die Veröffentlichung durch die Bundeskanzlei.