Art. 1 Settore alberghiero

¹ Il settore alberghiero ai sensi dell’articolo 1 capoverso 1 della legge comprende:

a.: gli alberghi;
b.: le aziende alberghiere strutturate;
c.: i terreni, le costruzioni, i locali, le installazioni e gli impianti appartenenti ad alberghi o ad aziende alberghiere strutturate.

² Le aziende alberghiere strutturate sono aziende alberghiere che:

a.: sono orientate a ospitare clienti a titolo professionale e per periodi brevi;
b.: garantiscono, direttamente o mediante partner di cooperazione, ulteriori infrastrutture alberghiere e prestazioni di cui la maggioranza dei clienti si avvale;
c.: sono adeguatamente posizionate e puntano all’acquisizione mirata di clienti per periodi brevi;
d.: dispongono, di regola, di almeno 15 camere o 30 letti, uniformi in termini di concezione o ubicazione;

³ Sono anche considerate aziende alberghiere strutturate:

a.: aziende a economia mista che comprendono un albergo autonomo e redditizio;
b.: forme alberghiere ibride utilizzate quale esercizio uniforme.

Art. 1 Secteur de l’hébergement

¹ Le secteur de l’hébergement, au sens de l’art. 1, al. 1, de la loi, comprend:

a.: les hôtels;
b.: les établissements d’hébergement organisés;
c.: les terrains, constructions, locaux, installations et équipements qui font partie d’hôtels ou d’établissements d’hébergement organisés.

² Un établissement d’hébergement organisé est un établissement:

a.: qui propose à titre professionnel un hébergement de courte durée;
b.: qui directement ou par l’intermédiaire de coopérations met à disposition des infrastructures ou fournit des prestations hôtelières utilisées par la majorité de ses clients;
c.: qui est positionné en tant que tel et cible les clients de court séjour;
d.: qui dispose généralement d’au moins quinze chambres ou 30 lits relevant d’un concept homogène ou présentant une unité de lieu.

³ Par établissement d’hébergement organisé, on entend également:

a.: une exploitation mixte qui comporte une partie hôtelière économiquement autonome et viable;
b.: une forme d’hébergement hybride utilisée comme un établissement homogène.

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