Art. 12 Contenuto della parte teorica

¹ La parte teorica permette di acquisire le nozioni fondamentali negli ambiti seguenti:

a.: legislazione in materia di protezione degli animali, di epizoozie e di igiene delle derrate alimentari;
b.: comportamento normale degli animali e loro esigenze; e
c.: anatomia e fisiologia degli animali.

² La parte teorica della formazione di cui all’articolo 177 capoverso 2 lettera a OPAn permette di acquisire conoscenze approfondite negli ambiti seguenti:

a.: trattamento degli animali durante lo scarico, la conduzione, la stabulazione e l’accudimento; e
b.: responsabilità, obblighi e competenze delle persone addette allo scarico, alla conduzione, al ricovero conforme alla protezione degli animali e al loro accudimento nei macelli.

³ La parte teorica della formazione di cui all’articolo 177 capoverso 2 lettera b OPAn permette di acquisire conoscenze approfondite negli ambiti seguenti:

a.: applicazione dei metodi di stordimento e verifica della loro efficacia;
b.: dissanguamento;
c.: applicazione a regola d’arte, pulizia e immagazzinamento degli apparecchi di stordimento e delle munizioni nonché verifica del loro funzionamento; e
d.: responsabilità, obblighi e competenze delle persone addette allo stordimento e al dissanguamento degli animali nei macelli.

Art. 12 Contenu de la partie théorique

¹ La partie théorique permet d’acquérir les connaissances de base dans les domaines suivants:

a.: législation sur la protection des animaux, les épizooties et l’hygiène des denrées alimentaires;
b.: comportement normal et besoins des animaux; et
c.: anatomie et physiologie des animaux.

² La partie théorique de la formation visée à l’art. 177, al. 2, let. a, OPAn permet d’acquérir des connaissances approfondies dans les domaines suivants:

a.: manière de décharger, de rabattre, d’héberger et de garder les animaux; et
b.: responsabilités, devoirs et attributions des personnes chargées de décharger, de rabattre, d’héberger et de garder les animaux à l’abattoir.

³ La partie théorique de la formation visée à l’art. 177, al. 2, let. b, OPAn permet d’acquérir des connaissances approfondies dans les domaines suivants:

a.: utilisation des méthodes d’étourdissement et vérification de leur efficacité;
b.: saignée des animaux;
c.: utilisation, nettoyage et entreposage corrects des appareils d’étourdissement et des munitions ainsi que vérification du bon fonctionnement de ces appareils; et
d.: responsabilités, devoirs et attributions des personnes chargées d’étourdir et de saigner les animaux à l’abattoir.

Il presente documento non è una pubblicazione ufficiale. Fa unicamente fede la pubblicazione della Cancelleria federale. Ordinanza sulle pubblicazioni ufficiali, OPubl.
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