Art. 179a Metodi di stordimento ammessi

¹ Sono ammesse le seguenti procedure di stordimento:

a. per equidi:	– proiettile captivo o proiettile libero nel cervello;
b. per bovini:	– proiettile captivo o proiettile libero nel cervello, – pistola pneumatica per la quale è garantito che l’aria compressa non penetra nella scatola cranica, – elettronarcosi;
c. per suini:	– proiettile captivo o proiettile libero nel cervello, – elettronarcosi, – esposizione al biossido di carbonio;
d. per ovini e caprini:	– proiettile captivo o proiettile libero nel cervello, – elettronarcosi;
e. per conigli:	– proiettile captivo o proiettile libero nel cervello, – stordimento per commozione cerebrale, – elettronarcosi;
f. per pollame:	– elettronarcosi, – forte colpo rintuzzato sulla testa, – proiettile captivo, – ¹⁹² appropriata miscela di gas; durante questo processo i pulcini vivi non possono essere ammassati l’uno sull’altro;
g. per ratiti:	– proiettile captivo nel cervello, – elettronarcosi;
h. per selvaggina d’allevamento biungulata:	– proiettile captivo o proiettile libero nel cervello;
i. per pesci:	– forte colpo rintuzzato sulla testa, – dislocazione del collo, – elettronarcosi, – distruzione meccanica del cervello;
j. per decapodi:	– elettronarcosi, – distruzione meccanica del cervello.

² Dopo aver consultato le autorità cantonali, l’USAV può ammettere altri metodi di stordimento.

¹⁹¹ Introdotto dal n. I dell’O del 10 gen. 2018, in vigore dal 1° mar. 2018 (RU 2018 573).

¹⁹² Nuovo testo giusta il n. I dell’O del 23 ott. 2019, in vigore dal 1° gen. 2020 (RU 2019 3355).

Art. 179a Procédés d’étourdissement admis

¹ Les procédés d’étourdissement suivants sont admis:

a. équidés:	– balle ou tige perforante atteignant le cerveau;
b. bovins:	– balle ou tige perforante atteignant le cerveau, – pistolet percuteur pneumatique, pour autant qu’il soit garanti que l’air comprimé ne pénètre pas dans le crâne, – électricité;
c. porcs:	– balle ou tige perforante atteignant le cerveau, – électricité, – gaz de dioxyde de carbone;
d. moutons et chèvres:	– balle ou tige perforante atteignant le cerveau, – électricité;
e. lapins:	– balle ou tige perforante atteignant le cerveau, – pistolet percuteur non perforant, – électricité;
f. volailles:	– électricité; – coup puissant sur la tête avec un instrument non tranchant, – tige perforante; –¹⁹⁶ mélange approprié de gaz; lors de ce processus, les poussins vivants ne doivent pas être empilés les uns sur les autres;
g. ratites:	– tige perforante atteignant le cerveau, – électricité;
h. gibier d’élevage à onglons:	– balle ou tige perforante atteignant le cerveau;
i. poissons:	– coup puissant sur la tête avec un instrument non tranchant, – rupture de la nuque, – électricité, – destruction mécanique du cerveau;
j. décapodes marcheurs:	– électricité, – destruction mécanique du cerveau.

² L’OSAV peut prévoir d’autres procédés d’étourdissement après avoir consulté les autorités cantonales.

¹⁹⁵ Introduit par le ch. I de l’O du 10 janv. 2018, en vigueur depuis le 1^er mars 2018 (RO 2018 573).

¹⁹⁶ Nouvelle teneur selon le ch. I de l’O du 23 oct. 2019, en vigueur depuis le 1^er janv. 2020 (RO 2019 3355).

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