Art. 12

Il formatore soddisfa i requisiti professionali se possiede una delle qualifiche seguenti:¹³

a.: attestato federale di capacità di panettiere-pasticciere-confettiere con almeno tre anni di esperienza professionale nel campo d’insegnamento;
b.: attestato federale di capacità di panettiere-pasticciere qualificato con almeno tre anni di esperienza professionale nel campo d’insegnamento;
c.: attestato federale di capacità di pasticciere-confettiere qualificato con almeno tre anni di esperienza professionale nel campo d’insegnamento;
d.: diploma di formazione professionale superiore in ambito pertinente.

¹² Nuovo testo giusta il n. I dell’O della SEFRI del 1° nov. 2017, in vigore dal 1° gen. 2018 (RU 2017 6569).

¹³ Nuovo testo giusta il n. I dell’O della SEFRI del 1° nov. 2017, in vigore dal 1° gen. 2018 (RU 2017 6569).

Art. 12

Les personnes ci-après remplissent les exigences posées aux formateurs:¹³

a.: les boulangers-pâtissiers-confiseurs CFC justifiant d’au moins 3 ans d’expérience professionnelle dans le domaine de la formation;
b.: les boulangers-pâtissiers qualifiés justifiant d’au moins 3 ans d’expérience professionnelle dans le domaine de la formation;
c.: les pâtissiers-confiseurs qualifiés justifiant d’au moins 3 ans d’expérience professionnelle dans le domaine de la formation;
d.: les personnes titulaires d’un titre correspondant de la formation professionnelle supérieure.

¹² Nouvelle teneur selon le ch. I de l’O du SEFRI du 1^er nov. 2017, en vigueur depuis le 1^er janv. 2018 (RO 2017 6569).

¹³ Nouvelle teneur selon le ch. I de l’O du SEFRI du 1^er nov. 2017, en vigueur depuis le 1^er janv. 2018 (RO 2017 6569).

Il presente documento non è una pubblicazione ufficiale. Fa unicamente fede la pubblicazione della Cancelleria federale. Ordinanza sulle pubblicazioni ufficiali, OPubl.
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