Diritto nazionale 8 Sanità - Lavoro - Sicurezza sociale 81 Sanità
Landesrecht 8 Gesundheit - Arbeit - Soziale Sicherheit 81 Gesundheit

817.042 Ordinanza del 27 maggio 2020 sull'esecuzione della legislazione sulle derrate alimentari (OELDerr)

817.042 Verordnung vom 27. Mai 2020 über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung (LMVV)

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Art. 48 Tipologia dei campioni

Le autorità di esecuzione possono prelevare campioni segnatamente da:

a.
derrate alimentari (inclusi prodotti intermedi, semilavorati e prodotti finiti);
b.
materie prime;
c.
prodotti di partenza come vegetali, sali minerali e acqua potabile,
d.
prodotti utilizzati per la fabbricazione di prodotti di partenza secondo la lettera c;
e.
additivi e coadiuvanti tecnologici;
f.
oggetti d’uso, inclusi prodotti intermedi, semilavorati e prodotti finiti;
g.
locali, strutture e installazioni quali veicoli, apparecchi e attrezzature;
h.
terreni per scopi agricoli.

Art. 48 Art der Proben

Die Vollzugsbehörden können Proben erheben namentlich von:

a.
Lebensmitteln einschliesslich Zwischenprodukten, Halbfabrikaten und Endprodukten;
b.
Rohstoffen;
c.
Ausgangsprodukten wie Pflanzen, Mineralstoffen und Trinkwasser;
d.
den Produkten, die zur Herstellung von Ausgangsprodukten nach Buchstabe c verwendet wurden;
e.
Zusatzstoffen und Verarbeitungshilfsstoffen;
f.
Gebrauchsgegenständen einschliesslich Zwischenprodukten, Halbfabrikaten und Endprodukten;
g.
Räumen, Einrichtungen und Mobilien wie Fahrzeugen, Apparaten und Ausrüstungen;
h.
landwirtschaftlich genutzten Böden.
 

Il presente documento non è una pubblicazione ufficiale. Fa unicamente fede la pubblicazione della Cancelleria federale. Ordinanza sulle pubblicazioni ufficiali, OPubl.
Dies ist keine amtliche Veröffentlichung. Massgebend ist allein die Veröffentlichung durch die Bundeskanzlei.