817.042 Ordinanza del 27 maggio 2020 sull'esecuzione della legislazione sulle derrate alimentari (OELDerr)
817.042 Verordnung vom 27. Mai 2020 über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung (LMVV)
Art. 48 Tipologia dei campioni
Le autorità di esecuzione possono prelevare campioni segnatamente da:
- a.
- derrate alimentari (inclusi prodotti intermedi, semilavorati e prodotti finiti);
- b.
- materie prime;
- c.
- prodotti di partenza come vegetali, sali minerali e acqua potabile,
- d.
- prodotti utilizzati per la fabbricazione di prodotti di partenza secondo la lettera c;
- e.
- additivi e coadiuvanti tecnologici;
- f.
- oggetti d’uso, inclusi prodotti intermedi, semilavorati e prodotti finiti;
- g.
- locali, strutture e installazioni quali veicoli, apparecchi e attrezzature;
- h.
- terreni per scopi agricoli.
Art. 48 Art der Proben
Die Vollzugsbehörden können Proben erheben namentlich von:
- a.
- Lebensmitteln einschliesslich Zwischenprodukten, Halbfabrikaten und Endprodukten;
- b.
- Rohstoffen;
- c.
- Ausgangsprodukten wie Pflanzen, Mineralstoffen und Trinkwasser;
- d.
- den Produkten, die zur Herstellung von Ausgangsprodukten nach Buchstabe c verwendet wurden;
- e.
- Zusatzstoffen und Verarbeitungshilfsstoffen;
- f.
- Gebrauchsgegenständen einschliesslich Zwischenprodukten, Halbfabrikaten und Endprodukten;
- g.
- Räumen, Einrichtungen und Mobilien wie Fahrzeugen, Apparaten und Ausrüstungen;
- h.
- landwirtschaftlich genutzten Böden.
Il presente documento non è una pubblicazione ufficiale. Fa unicamente fede la pubblicazione della Cancelleria federale. Ordinanza sulle pubblicazioni ufficiali, OPubl.
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