Art. 10 Requisiti professionali minimi richiesti ai formatori

I requisiti professionali minimi ai sensi dell’articolo 44 capoverso 1 lettere a e b OFPr sono soddisfatti se il formatore possiede una delle seguenti qualifiche:

a.: attestato federale di capacità di mugnaio con almeno tre anni di esperienza professionale nel campo d’insegnamento;
b.: attestato federale di capacità di mugnaio qualificato con indirizzo professionale derrate alimentari con almeno tre anni di esperienza professionale nel campo d’insegnamento;
c.: attestato federale di capacità di mugnaio qualificato con indirizzo professionale alimenti per animali con almeno tre anni di esperienza professionale nel campo d’insegnamento;
d.: attestato federale di capacità di una professione affine con le necessarie conoscenze professionali nel campo del mugnaio AFC e almeno cinque anni di esperienza professionale nel campo d’insegnamento;
e.: diploma di formazione professionale superiore in ambito pertinente.

Art. 10 Fachliche Mindestanforderungen an Berufsbildnerinnen und Berufsbildner

Die fachlichen Mindestanforderungen im Sinne von Artikel 44 Absatz 1 Buchstaben a und b BBV an eine Berufsbildnerin oder einen Berufsbildner erfüllt, wer über eine der folgenden Qualifikationen verfügt:

a.: Müllerin EFZ/Müller EFZ mit mindestens 3 Jahren beruflicher Praxis im Lehrgebiet;
b.: Gelernte Müllerin/Gelernter Müller Fachrichtung Lebensmittel mit mindestens 3 Jahren beruflicher Praxis im Lehrgebiet;
c.: Gelernte Müllerin/Gelernter Müller Fachrichtung Tiernahrung mit mindestens 3 Jahren beruflicher Praxis im Lehrgebiet;
d.: eidgenössisches Fähigkeitszeugnis eines verwandten Berufs mit den notwendigen Berufskenntnissen im Bereich der Müllerin EFZ/des Müllers EFZ und mit mindestens 5 Jahren beruflicher Praxis im Lehrgebiet;
e.: einschlägiger Abschluss der höheren Berufsbildung.

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