1 Les exploitations reconverties à la production biologique sont considérées pendant deux ans comme des exploitations en reconversion. Une période de reconversion de deux ans est applicable aux surfaces utiles, notamment celles qui viennent d’être intégrées dans l’exploitation biologique. La date de reconversion déterminante est le 1er janvier.46
1bis L’organisme de certification peut fixer une durée de reconversion abrégée pour la culture de champignons, la production de chicorée et la production de pousse.47
2 Les dispositions de la présente ordonnance doivent être respectées durant la reconversion.
3 Au début de la reconversion, le producteur et l’organisme de certification fixent en commun toutes les mesures propres à garantir durablement le respect et le contrôle des dispositions de la présente ordonnance.
46 Nouvelle teneur selon le ch. I de l’O du 14 nov. 2007, en vigueur depuis le 1er janv. 2008 (RO 2007 6181).
47 Introduit par le ch. I de l’O du 7 déc. 1998 (RO 1999 399). Nouvelle teneur selon le ch. I de l’O du 18 oct. 2017, en vigueur depuis le 1er janv. 2018 (RO 2017 6083).
1 Holdings which have changed over to organic production are considered to be conversion holdings for two years. A conversion period of two years applies to agricultural acreage, including that which is added to the organic holding. 1 January applies as the conversion date.45
1bis The certification body may authorise a shorter conversion period for mushroom growing and the production of endives and sprouts.46
2 The provisions of this Ordinance shall be complied with during conversion.
3 At the start of conversion, the producer and certification body shall together lay down all the measures which must be taken to ensure that the provisions of this Ordinance can be permanently complied with and verified.
45 Amended by No I of the O of 14 Nov. 2007, in force since 1 Jan. 2008 (AS 2007 6181).
46 Inserted by No I of the O of 7 Dec. 1998 (AS 1999 399). Amended by No I of the O of 18 Oct. 2017, in force since 1 Jan. 2018 (AS 2017 6083).
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