1 Le Département fédéral de l’économie, de la formation et de la recherche (DEFR) règle le pesage des animaux abattus des espèces bovine, porcine, équine, ovine et caprine.
2 Il peut prévoir des exceptions à l’obligation du pesage des animaux abattus.
1 Das Eidgenössische Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung (WBF) regelt die Ermittlung des Schlachtgewichts von Tieren der Rindvieh-, Schweine-, Pferde-, Schaf- und Ziegengattung.
2 Es kann Ausnahmen von der Pflicht zur Ermittlung des Schlachtgewichts vorsehen.
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