Art. 68 Exceptions

(art. 39 et 41a LAlc)

¹ Les prescriptions régissant le commerce ne s’appliquent pas au commerce des:

a.: boissons distillées dont la teneur en alcool ne dépasse pas 1,2 % du volume;
b.: denrées alimentaires dont la teneur en alcool ne dépasse pas 6 % en poids.

² Les entreprises qui fabriquent des denrées alimentaires visées à l’al. 1 sont soumises aux prescriptions de contrôle prévues à l’art. 42a LAlc.

³ Quiconque produit ou fait produire des boissons distillées exclusivement à partir de matières premières récoltées par ses soins sur ses propres fonds ou à l’état sauvage dans le pays, ne débite pas des boissons de ce genre et n’en achète pas pour en faire le commerce n’est pas tenu de requérir une autorisation pour:

a.: les ventes aux détenteurs d’une patente;
b.: d’autres ventes, si la quantité de boissons distillées écoulée ne dépasse pas 400 litres par an.

Art. 68 Ausnahmen

(Art. 39 und 41a AlkG)

¹ Den Handelsvorschriften nicht unterstellt ist der Handel mit:

a.: gebrannten Wassern, deren Alkoholgehalt 1,2 Volumenprozente nicht übersteigt;
b.: Esswaren, deren Alkoholgehalt 6 Gewichtsprozente nicht übersteigt.

² Unternehmen, die Lebensmittel nach Abs. 1 herstellen, unterstehen den Kontrollvorschriften nach Artikel 42a AlkG.

³ Wer gebrannte Wasser ausschliesslich aus Eigengewächs oder selbst gesammeltem inländischem Wildgewächs herstellt oder herstellen lässt und weder gebrannte Wasser ausschenkt noch mit zugekauften gebrannten Wassern handelt, braucht keine Bewilligung:

a.: für Verkäufe an Inhaber und Inhaberinnen einer Handelsbewilligung;
b.: für andere Verkäufe, wenn jährlich nicht mehr als 400 l gebrannte Wasser umgesetzt werden.

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