Art. 4 Compétences opérationnelles

La formation comprend les compétences opérationnelles ci-après dans les domaines de compétences opérationnelles suivants:

a.

préparation et transformation des matières premières:

1.: identifier et échantillonner les matières premières pour le procédé de fabrication,
2.: transporter et stocker les matières premières dans l’entreprise,
3.: retirer les matières premières des récipients et des contenants et les préparer,
4.: recycler ou éliminer les matières résiduelles ou les déchets produits au cours du procédé;

b.

préparation et remise en état des zones de travail, des agents énergétiques, des appareils et des installations:

1.: préparer et mettre en place les zones de travail, les appareils et les installations pour le procédé de fabrication,
2.: préparer et installer les agents énergétiques pour les procédés de fabrication,
3.: entretenir les zones de travail, les appareils et les installations et vérifier leur fonctionnalité;

c.

exécution des procédés de fabrication:

1.: introduire les matières premières dans les appareils et les installations,
2.: transformer les matières premières dans les appareils et les installations,
3.: saisir et documenter les paramètres du procédé pendant la transformation,
4.: prélever un échantillon provenant du procédé de fabrication en cours et poursuivre le traitement,
5.: à la fin du procédé, prélever les matières premières dans les appareils et les installations;

d.

nettoyage des installations, des appareils et des zones de travail:

1.: nettoyer les appareils, les installations et les petites pièces,
2.: nettoyer les locaux et les espaces de travail,
3.: vérifier la fonctionnalité des appareils, des installations, des petites pièces et des zones de travail après le nettoyage.

Art. 4 Handlungskompetenzen

Die Ausbildung umfasst in den folgenden Handlungskompetenzbereichen die nachstehenden Handlungskompetenzen:

a.

Vor- und Nachbereiten von Prozessstoffen:

1.: Prozessstoffe für den Produktionsprozess identifizieren und bemustern,
2.: Prozessstoffe innerhalb des Betriebs transportieren und einlagern,
3.: Prozessstoffe aus Gebinden und Behältern entnehmen und bereitstellen,
4.: Prozessstoffe und im Prozess anfallende Abfälle rückführen oder entsorgen;

b.

Vor- und Nachbereiten von Arbeitsbereichen, Energieträgern, Apparaten und Anlagen:

1.: Arbeitsbereiche, Apparate und Anlagen für den Produktionsprozess vorbereiten und einrichten,
2.: Medien und Energieträger für Produktionsprozesse vorbereiten und einsetzen,
3.: Arbeitsbereiche, Apparate und Anlagen unterhalten und auf ihre Funktionalität prüfen;

c.

Durchführen von Produktionsprozessen:

1.: Prozessstoffe in Apparate und Anlagen eintragen,
2.: Prozessstoffe in Apparaten und Anlagen verarbeiten,
3.: Prozessparameter während der Verarbeitung erfassen und dokumentieren,
4.: Muster aus dem laufenden Produktionsprozess entnehmen und weiterverarbeiten,
5.: Prozessstoffe nach Abschluss des Prozesses aus Apparaten und Anlagen entnehmen;

d.

Reinigen von Anlagen, Apparaten und Arbeitsbereichen:

1.: Apparate, Anlagen und Kleinteile reinigen,
2.: Räume und Arbeitsbereiche reinigen,
3.: Anlagen, Apparate, Kleinteile und Arbeitsbereiche nach der Reinigung auf ihre Funktionalität prüfen.

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