Art. 2 Definitions

In this Ordinance:

a.: appellation of origin means a denomination which identifies a product as originating in a country, region or place, the quality or characteristics of which are essentially or exclusively due to a particular geographical environment with its inherent natural and human factors and all stages of production of which take place in the defined geographical area;
b.: geographical indication means a denomination which identifies a product as originating in a country, region or place and of which a specific quality, reputation, or characteristic is essentially attributable to its geographical origin.

Art. 2 Begriffsbestimmungen

In dieser Verordnung bedeuten:

a.: Ursprungsbezeichnung: eine Bezeichnung, die ein Erzeugnis als aus einem Land, einer Region oder einem Ort stammend kennzeichnet, dessen Qualität oder Eigenschaften überwiegend oder ausschliesslich den geografischen Verhältnissen einschliesslich der natürlichen und menschlichen Einflüsse zu verdanken sind und dessen Produktionsschritte alle in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen;
b.: geografische Angabe: eine Bezeichnung, die ein Erzeugnis als aus einem Land, einer Region oder einem Ort stammend kennzeichnet und dessen bestimmte Qualität, bestimmter Ruf oder andere bestimmte Eigenschaft überwiegend seinem geografischen Ursprung zuzuschreiben ist.

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Dies ist keine amtliche Veröffentlichung. Massgebend ist allein die Veröffentlichung durch die Bundeskanzlei.