1 Froschschenkel sind die hinteren Körperteile von Fröschen der Art Rana (Familie der Ranidae).
2 Sie müssen im Querschnitt hinter den Vordergliedmassen abgetrennt, ausgeweidet und enthäutet sein.
1 Par cuisses de grenouille, on entend les parties postérieures du corps des espèces Rana (famille des Ranidae).
2 Elles doivent être sectionnées transversalement en arrière des membres antérieurs, éviscérées et dépouillées.
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