Art. 12 Inhalt des theoretischen Teils

¹ Der theoretische Teil vermittelt Grundkenntnisse in den folgenden Bereichen:

a.: Gesetzgebung in den Bereichen Tierschutz, Tierseuchen und Lebensmittelhygiene;
b.: Normalverhalten und Bedürfnisse der Tiere; und
c.: Bau und Funktionsweise des Tieres.

² Der theoretische Teil der Ausbildung nach Artikel 177 Absatz 2 Buchstabe a TSchV vermittelt vertiefte Kenntnisse in den folgenden Bereichen:

a.: Umgang mit den Tieren wie Ausladen, Treiben, Aufstallen und Betreuung; und
b.: Verantwortung, Pflichten und Zuständigkeiten der Personen, die mit dem Ausladen, dem Treiben, der tierschutzkonformen Unterbringung und Betreu-ung der Tiere in Schlachtbetrieben betraut sind.

³ Der theoretische Teil der Ausbildung nach Artikel 177 Absatz 2 Buchstabe b TSchV vermittelt vertiefte Kenntnisse in den folgenden Bereichen:

a.: Anwendung der Betäubungsmethoden und Überprüfen der Wirksamkeit;
b.: Entbluten;
c.: fachgerechte Anwendung, Reinigung und Lagerung der Betäubungsgeräte und Munition sowie Überprüfung der Funktionstüchtigkeit; und
d.: Verantwortung, Pflichten und Zuständigkeiten der Personen, die mit der Betäubung und dem Entbluten der Tiere in Schlachtbetrieben betraut sind.

Art. 12 Contenu de la partie théorique

¹ La partie théorique permet d’acquérir les connaissances de base dans les domaines suivants:

a.: législation sur la protection des animaux, les épizooties et l’hygiène des denrées alimentaires;
b.: comportement normal et besoins des animaux; et
c.: anatomie et physiologie des animaux.

² La partie théorique de la formation visée à l’art. 177, al. 2, let. a, OPAn permet d’acquérir des connaissances approfondies dans les domaines suivants:

a.: manière de décharger, de rabattre, d’héberger et de garder les animaux; et
b.: responsabilités, devoirs et attributions des personnes chargées de décharger, de rabattre, d’héberger et de garder les animaux à l’abattoir.

³ La partie théorique de la formation visée à l’art. 177, al. 2, let. b, OPAn permet d’acquérir des connaissances approfondies dans les domaines suivants:

a.: utilisation des méthodes d’étourdissement et vérification de leur efficacité;
b.: saignée des animaux;
c.: utilisation, nettoyage et entreposage corrects des appareils d’étourdissement et des munitions ainsi que vérification du bon fonctionnement de ces appareils; et
d.: responsabilités, devoirs et attributions des personnes chargées d’étourdir et de saigner les animaux à l’abattoir.

Dies ist keine amtliche Veröffentlichung. Massgebend ist allein die Veröffentlichung durch die Bundeskanzlei.
Ceci n’est pas une publication officielle. Seule la publication opérée par la Chancellerie fédérale fait foi. Ordonnance sur les publications officielles, OPubl.